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水煮肉片怎么做

水煮肉片是一道四川传统的美食，主要以嫩滑的肉片和香辣的调料为特点。下面是制作水煮肉片的步骤： 材料： - 生猪肉片（约300克） - 豆瓣酱（2勺） - 干辣椒（适量） - 蒜末（适量） - 生姜末（适量） - 青蒜或者大葱（适量） - 料酒（适量） - 盐（适量） - 鸡精（适量） - 胡椒粉（适量） - 食用油（适量） - 水（适量） 步骤： 1. 将猪肉片放入碗中，加入少量盐、鸡精、胡椒粉、料酒搅拌均匀，腌制10-15分钟，使肉变得更加嫩滑。 2. 干辣椒剪成小段备用，青蒜或者大葱切段备用。 3. 热锅冷油，倒入蒜末和姜末煸炒出香味。 4. 加入豆瓣酱和干辣椒煸炒出红油。 5. 加入适量的水（根据个人口味决定辣味和汤的多少），大火煮开。 6. 将腌制好的肉片放入开水中焯烫一下，捞出备用。 7. 捞出焯烫好的肉片，放入炒锅中，用小火翻炒均匀。 8. 将拌匀的肉片倒入煮好的红油汤中，再次烧开。 9. 加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味，根据个人口味是否加入适量的辣椒油。 10. 最后加入青蒜或者大葱段翻炒均匀即可出锅。 水煮肉片制作完成，可根据个人口味添加适量的辣椒和调料。会有浓郁的香辣味道，让你食欲大增。

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玉湖村经纬度

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身份证没丢只是不好用了想在办一个，还需要来证明身份的么？

如果您的身份证丢失了，您需要重新办理一个新的身份证。在办理新的身份证时，通常需要提供一些与您身份相关的证明材料。具体要求可能会有所不同，但一般需要以下证明材料： 1. 您的有效居民身份证件原件及复印件。 2. 具有法律效力的户口簿原件及复印件。 3. 您的近期一寸彩色照片数张。 4. 相关身份证明材料，例如结婚证、离婚证、出生证等（根据个人情况而定）。 此外，您可能还需要填写一份申请表格，并支付相关的办理费用。请您到当地的公安局或户籍所在地派出所咨询相关详细办理流程和要求。

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